轉角，遇見人類學 Encountering Anthropology – 107學年度 | 人文社會學系簡美玲老師

Encountering Anthropology - 107 Academic Year

轉角，遇見人類學 - 107學年度

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課程綱要
課程行事曆

本課程邀請中央研究院民族所8位人類學家余舜德、張珣、郭佩宜、司黛蕊、劉璧榛、陳文德、劉斐玟、容邵武共同授課，每位老師分別講授不同的單元主題。授課老師將從個人的田野經驗與研究關懷出發，介紹人類學的理論概念，以和生活切身的課題及輕鬆的教學方式，提供同學們一個深入瞭解台灣社會不同面向的視野。授課內容含括人類學的重要概念（何為文化？）、研究主題（如族群、親屬、性別、宗教、經濟等）及研究方法（何為人類學田野研究？），期望讓參與同學瞭解人類學如何討論社會文化，並試著藉由人類學的分析視角，觀察、理解深植於我們日常生活中的各種社會現象與文化特徵。

課程用書：

《人類學家的我們、你們、他們》是中研院民族所12位同仁共同書寫的人類學讀本，期望提供台灣人類學界一本由台灣人類學家撰寫的教材。每位同仁分別撰寫書中不同章節，敘述個人如何進入田野、如何發掘研究問題、如何執行研究等親身經驗。本書由張珣、劉斐玟及余舜德主編，並由中研院民族所出版。

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授課教師	人文社會學系簡美玲老師
課程學分	2學分
授課年度	107學年度
授課對象	大學生、研究生
預備知識	無
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課程內容	課程影音	課程下載
課程介紹	線上觀看	MP4下載
講題：人類學家如何瞭解文化？ (1/2) 講者：余舜德研究員	線上觀看	MP4下載
講題：人類學家如何瞭解文化？ (2/2) 講者：余舜德研究員	線上觀看	MP4下載
講題：追瘋媽祖 (1/2) 講者：張珣研究員	線上觀看	MP4下載
講題：追瘋媽祖 (2/2) 講者：張珣研究員	線上觀看	MP4下載
講題：霹靂布袋戲與流行文化 (1/2) 講者：司黛蕊副研究員	線上觀看	MP4下載
講題：霹靂布袋戲與流行文化 (2/2) 講者：司黛蕊副研究員	線上觀看	MP4下載
講題：攸關男女：人類學的性別研究 (1/2) 講者：劉璧榛副研究員	線上觀看	MP4下載
講題：攸關男女：人類學的性別研究 (2/2) 講者：劉璧榛副研究員	線上觀看	MP4下載
講題：人類學實踐與台灣社會 (1/2) 講者：容卲武副研究員	線上觀看	MP4下載
講題：人類學實踐與台灣社會 (2/2) 講者：容卲武副研究員	線上觀看	MP4下載

課程目標

本課程邀請中央研究院民族所人類學家余舜德、張珣、黛蕊、劉璧榛、容邵武等共同授課，每位老師分別講授不同的單元主題。授課老師將從個人的田野經驗與研究關懷出發，介紹人類學的理論概念，以和生活切身的課題及輕鬆的教學方式，提供同學們一個深入瞭解台灣社會不同面向的視野。授課內容含括人類學的重要概念（何為文化？）、研究主題（如族群、親屬、性別、宗教、經濟等）及研究方法（何為人類學田野研究？），期望讓參與同學瞭解人類學如何討論社會文化，並試著藉由人類學的分析視角，觀察、理解深植於我們日常生活中的各種社會現象與文化特徵。

課程章節

章節	章節內容
喝茶為何是文化？	什麼是文化？我們對喝茶這件事
追瘋媽祖	台灣民間信仰的進香風潮與文化
為什麼要比較?	經由比較，人類學家發掘文化的特色，並以之建立文化的概念
霹靂布袋戲與流行文化	人類學家研究台灣流行文化；台灣本土流行文化魅力何在?
性別、親屬與文化	什麼是母系社會、多元成家，文化與性別研究議題?
你們、我們與他們：人類學與族群研究	分類是文化的基礎，族群又是最重要的文化分類之一，分別你、我、他為何如此重要？
人類學家的田野；田野中的人類學家	何謂「參與觀察」?人類學家如何進行田野研究?
人類學實踐與台灣社會	人類學與社區；實作、共做人類學

課程書目

《人類學家的我們、你們、他們》是中研院民族所12位同仁共同書寫的人類學讀本，期望提供台灣人類學界一本由台灣人類學家撰寫的教材。每位同仁分別撰寫書中不同章節，敘述個人如何進入田野、如何發掘研究問題、如何執行研究等親身經驗。本書由張珣、劉斐玟及余舜德主編，並由中研院民族所出版。

各單元亦提供當週授課老師建議的延伸閱讀材料，同學們可事先閱讀這些文章，進一步理解演講主題及內容。

評分標準

本課程要求學生於每單元結束後，根據授課內容撰寫一份兩頁的回饋短文（essay）。作業將交由授課老師親自批改、給予建議及評分，做為課堂授課後溝通的延續。

本課程有8個單元，一學期共需完成8份短文作業，學期成績選擇其中分數最高之4份作業計算平均。8份作業均繳交者另有獎勵。

本課程行事曆提供課程進度與考試資訊參考。

學期週次	上課日期	參考課程進度
第一週	9/11	課程簡介
第二週	9/18	人類學家如何瞭解文化？ (中研院民族所余舜德研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 3-1　〈人類學家如何思考「茶文化」：何為好茶？又如何好好喝一泡茶？〉 Bloch, Maurice E. F. 1998. Language, Anthropology and Cognitive Science. In How We Think They Think:Anthropological Approaches to Cognition, Memory, and Literacy. Pp.3-21. Oxford: Westview Press. Pp.3-21.
第三週	9/25	人類學家如何瞭解文化？ (中研院民族所余舜德研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 3-1　〈人類學家如何思考「茶文化」：何為好茶？又如何好好喝一泡茶？〉 Bloch, Maurice E. F. 1998. Language, Anthropology and Cognitive Science. In How We Think They Think:Anthropological Approaches to Cognition, Memory, and Literacy. Pp.3-21. Oxford: Westview Press. Pp.3-21.
第四週	10/2	追瘋媽祖 (中研院民族所張珣研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 4-1〈為何要進香？〉張珣，2003，導論、第一章。《文化媽祖》。台北：中央研究院民族學研究所。頁1-61。黃美英，1994，導論、第一章。《臺灣媽祖的香火與儀式》。台北：自立晚報社。頁15-49。
第五週	10/9	追瘋媽祖 (中研院民族所張珣研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 4-1〈為何要進香？〉 Eliade, M. 1957. The Sacred and the Profane: The Nature of Religion. Introduction. Chapter1.（楊素娥中譯，2001，緒論、第一章。《聖與俗：宗教的本質》。台北：桂冠出版社。頁27-114。） Victor Turner, 1978. Image and Pilgrimage in Christian Culture: Anthropological Perspectives. Chapter 1. New York: Columbia University Press.
第六週	10/16	為什麼要比較？ (中研院民族所郭佩宜副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 2-1〈為什麼要「比較」？：從田野到人類學分析〉
第七週	10/23	為什麼要比較？ (中研院民族所郭佩宜副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 2-1〈為什麼要「比較」？：從田野到人類學分析〉
第八週	10/30	霹靂布袋戲與流行文化 (中研院民族所司黛蕊副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 4-2〈霹靂布袋戲的魅力來自哪裡？「流行文化」的意義〉司黛蕊，2005，〈霹靂戲迷的COSplay（角色扮演）—臺灣年輕女性的資訊化身體表演〉。《臺灣布袋戲與傳統文化創意產業研討會論文集》。劉元立編，頁189-201，宜蘭：國立傳統藝術中心。 Dyer, Richard. 2004. Heavenly Bodies: Film Stars and Society. Chapter3. Pp.141-194. London: Psychology Press.
第九週	11/6	霹靂布袋戲與流行文化 (中研院民族所司黛蕊副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 4-2〈霹靂布袋戲的魅力來自哪裡？「流行文化」的意義〉司黛蕊，2005，〈霹靂戲迷的COSplay（角色扮演）—臺灣年輕女性的資訊化身體表演〉。《臺灣布袋戲與傳統文化創意產業研討會論文集》。劉元立編，頁189-201，宜蘭：國立傳統藝術中心。 Dyer, Richard. 2004. Heavenly Bodies: Film Stars and Society. Chapter3. Pp.141-194. London: Psychology Press.
第十週	11/13	攸關男女：人類學的性別研究 (中研院民族所劉璧榛副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 3-2〈人類（學）的烏托邦：謎樣母系社會〉王梅霞，2005，〈「性別」如何作為一套文化表徵：試論性別人類學的幾個發展方向〉。《考古人類學刊》64：30-58。劉璧榛，2010，〈噶瑪蘭人Saliman（獸靈）的社會想像：流動的男性氣概與男性權力〉。《宗教與儀式變遷：多重的宇宙觀與歷史》。Pamela J. Stewart, Andrew Strathern、葉春榮主編，頁263-294。臺北：聯經。劉璧榛，2007，〈稻米、野鹿與公雞：噶瑪蘭人的食物、權力與性別象徵〉。《考古人類學刊》67：43-70。
第十一週	11/20	攸關男女：人類學的性別研究 (中研院民族所劉璧榛副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 3-2〈人類（學）的烏托邦：謎樣母系社會〉王梅霞，2005，〈「性別」如何作為一套文化表徵：試論性別人類學的幾個發展方向〉。《考古人類學刊》64：30-58。劉璧榛，2010，〈噶瑪蘭人Saliman（獸靈）的社會想像：流動的男性氣概與男性權力〉。《宗教與儀式變遷：多重的宇宙觀與歷史》。Pamela J. Stewart, Andrew Strathern、葉春榮主編，頁263-294。臺北：聯經。劉璧榛，2007，〈稻米、野鹿與公雞：噶瑪蘭人的食物、權力與性別象徵〉。《考古人類學刊》67：43
第十二週	11/27	你們、我們與他們：人類學與族群研究 (中研院民族所陳文德副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 3-4〈我們、你們、他們？當代台灣人群分類現象的省思〉陳玉美，1995，〈夫妻、家屋與聚落：蘭嶼雅美族的空間觀念〉。《空間、力與社會》。黃應貴編，頁133-166。臺北：中央研究院民族學研究所。
第十三週	12/4	你們、我們與他們：人類學與族群研究 (中研院民族所陳文德副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 3-4〈我們、你們、他們？當代台灣人群分類現象的省思〉陳玉美，1995〈夫妻、家屋與聚落：蘭嶼雅美族的空間觀念〉。《空間、力與社會》。黃應貴編，頁133-166。臺北：中央研究院民族學研究所。
第十四週	12/11	人類學家的田野；田野中的人類學家 (中研院民族所劉斐玟研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 1〈導論：什麼是人類學？〉 Chapter 2-2〈我的女書田野：時間、情感與生活脈動〉劉斐玟，2003，〈從「以情為意」到「意由境轉」：湖南江永女書與訴可憐〉。《情、欲與文化》。余安邦主編，頁225-287。臺北：中央研究院民族學研究所。 Malinowski, Bronislaw, 1984[1922]. Introduction: The Subject, Method, and Scope of this Inquiry. In Argonauts of the Western Pacific: An Account of Native Enterprise and Adventure in the Archipelagoes of Melanesian New Guinea. Pp. 1-15. Prospect Heights, IL: Waveland Press. （于嘉雲中譯，1995，〈緒論：本調查的主題、方法與範圍〉。《南海舡人（I）》。頁21-39。台北：遠流。）
第十五週	12/18	人類學家的田野；田野中的人類學家 (中研院民族所劉斐玟研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 1〈導論：什麼是人類學？〉 Chapter 2-2〈我的女書田野：時間、情感與生活脈動〉劉斐玟，2003，〈從「以情為意」到「意由境轉」：湖南江永女書與訴可憐〉。《情、欲與文化》。余安邦主編，頁225-287。臺北：中央研究院民族學研究所。 Malinowski, Bronislaw, 1984[1922]. Introduction: The Subject, Method, and Scope of this Inquiry. In Argonauts of the Western Pacific: An Account of Native Enterprise and Adventure in the Archipelagoes of Melanesian New Guinea. Pp. 1-15. Prospect Heights, IL: Waveland Press. （于嘉雲中譯，1995，〈緒論：本調查的主題、方法與範圍〉。《南海舡人（I）》。頁21-39。台北：遠流。）
第十六週	12/25	人類學實踐與台灣社會 (中研院民族所容邵武副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 4-4〈夢田：埔里籃城社區的行動人類學筆記〉 C. P. Kottak，徐雨村譯，2014，第四章〈應用人類學〉。《文化人類學：領會文化多樣性》。台北：巨流。
第十七週	1/8	人類學實踐與台灣社會 (中研院民族所容邵武副研究員) 《人類學家的我們、你們、他們》 Chapter 4-4〈夢田：埔里籃城社區的行動人類學筆記〉 C. P. Kottak，徐雨村譯，2014，第四章〈應用人類學〉。《文化人類學：領會文化多樣性》。台